要進飯店接待業前,請先問自己:
對於飯店接待業你有自己的想法嗎?
你喜歡與來自世界各地的外國人接觸嗎?
你有野心、有自信夠活躍但謙虛嗎?
你自動自發並擅於安排活動、做事有條理嗎?
如果對於以上的問題,回答是的人,那你便適合這行業,並可以考慮就讀於飯店管理學校,以便為將來的就業做舖路。
瑞士商務辦事處提供每年提供台灣學生直接與瑞士來的學校代表面對面作諮詢,歡迎同學們前往3月14日高雄漢來飯店15樓;3月15日台北
六福皇宮三樓的教育展進一步了解。
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飯店接待業是個4兆美金的全球事業,擁有最多員工;平均每9人中就有一位是在飯店接待業工作
從飯店管理學校畢業的畢業生出社會後較其它科系有更多不同的工作機會,在大公司也有較高的晉升機會。事實上,飯店在全世界中有著最大規模的、最有歷練以及最活躍的國際性公司。
瑞士被大家傳說是第一個造就觀光的國家。從過去到現在,人們來自四面八方的到瑞士欣賞天然美景並享受它提供的高品質的服務。瑞士這個蕞爾小國;人口只有750萬人。但其中的飯店數量卻有5,600間,每年提供給3500萬人次的旅客住房。
在瑞士,第一所飯店及旅館管理學校設立超過100年前,在當時,觀光活動尚未在大多數的國家中成型。
台灣的觀光業一直以來持續成長,從76人時全年來客數是1百70多萬至86年的2百37萬人次而96年12月以來統計人數已為3百71萬人次.每十年成長超過35%。目前台灣新蓋飯店數為55間,預計4年內完成,將提供上千名的工作機會。飯店市場不但在未來擴充,且預估市場將會更大。因此,未來的人才需求增加,對高級主管將有更多的需求。
為何選擇瑞士就讀?
瑞士的飯店及旅館管理學校是專門的、獨立的私立學校,不同於其它國家設於大學的科系當中。
瑞士飯店及旅館管理學校的其中一個特色就是學校融合了實際的實習課程與一般的學術管理課程。實習課程就是真槍實彈的讓學生在飯店做為期4-5個月內的強制給薪實習,次數依學校有所不同。最值得高興的是所有的課程皆以英文教學。
除此之外,學校也可以協助學生特別量身訂作設計適合的課程。
學生都來自不同的國家。因此,得以讓學生們在一個國際化的環境中學習各自各國不同的文化與語言。學生可以利用這個特別的機會與來自不同國家的學生進行交流並了解不同的文化。
瑞士提供學生們一個非常乾淨的環境與明媚的風光景緻。所有的飯店及旅館管理學校皆位於或鄰近知名的觀光景點。
國際性的飯店業與觀光業很喜歡瑞士回來的畢業生,因為學生的能力與素質較其它學校來得好,較能適應高度競爭的環境。
選擇一所飯店及旅館管理學校前您需了解的事:
飯店管理學校的文憑通常需要1年半至3年的時間才能完成。而學士學位通常還要多一年才能完成。
任何有抱負的學生對於未來在服務業就業的機會大小考量最大。因此學校必要要能提供學生相關的就業資訊、就業門檻以及多久才能晉升主管位階的資訊。
學校視畢業生資料為一個很有價值的資源。如學校或在台代辦能提供最多相關的資訊則表示資訊愈充足,因為畢業學生通常能提供最多的經驗與所學。
每所學校的教師手冊以及老師對學生的比例能提供一個學術機構的等級。
通常赴瑞士就讀飯店及旅館管理學校會上課也會到校外做一至二次的實習;實習可以在瑞士或其它國家。學生持有的居留證也是依照其學習的課程而有所不同。
通常一次的實習至少為期5個月而且必須不超過整個課程規劃的一半。
通常提出問題的多寡將決定你是否能找到程度高的課程。另外,自己本身的語言能力也相對重要。一般以英文教學的課程,學生的程度至少要有托福500分以上或IELTS5.5的成績。如果,學校在這個程度以下來招收學生則要小心無法跟上課程進度。
* 瑞士商務辦事處的學校資訊陳列架可以提供給有興趣的民眾索取,
只要與辦事處聯絡,
我們就會將陳列架上的學校資料寄給您,供您參考.
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